甯波市南(nán)塘老街是一(yī)條富有當地文化特色的商(shāng)業街，每天都會産生(shēng)大(dà)量的餐飲廚餘垃圾。爲解決這一(yī)問題，甯波綠環環保工(gōng)程有限公司負責轄區内餐廚垃圾的清運。清運過程中(zhōng)，要求餐飲店(diàn)鋪将餐廚垃圾分(fēn)類放(fàng)入專用垃圾桶，清運車(chē)輛會定時定點對放(fàng)置在垃圾收集點位的垃圾桶進行收運。

甯波綠環環保工(gōng)程有限公司在收到廚餘垃圾後，會将其運往公司的處理中(zhōng)心進行處理。在處理中(zhōng)心，廚餘垃圾首先會經過破碎、壓榨等預處理工(gōng)序，将其中(zhōng)的水分(fēn)和油脂分(fēn)離(lí)出來。然後，将預處理後的廚餘垃圾進行厭(yàn)氧發酵處理，産生(shēng)沼氣和有機肥。其中(zhōng)，沼氣可以用于發電或供熱，有機肥則可以用于農業生(shēng)産。

通過這種處理方式，廚餘垃圾得到了有效的處理和利用，不僅減少了對環境的污染，還實現了資(zī)源的回收利用。同時，這一(yī)合作也有助于提升城市形象和優化商(shāng)業環境，更是對當地文化特色的一(yī)種保護和傳承。