甯波市南塘老街(jiē)是一條富有(yǒu)當地文(wén)化特色的商(shāng)業街(jiē)，每天都會産(chǎn)生大量的餐飲廚餘垃圾。為(wèi)解決這一問題，甯波綠環環保工(gōng)程有(yǒu)限公(gōng)司負責轄區(qū)内餐廚垃圾的清運。清運過程中(zhōng)，要求餐飲店(diàn)鋪将餐廚垃圾分(fēn)類放入專用(yòng)垃圾桶，清運車(chē)輛會定時定點對放置在垃圾收集點位的垃圾桶進行收運。

甯波綠環環保工(gōng)程有(yǒu)限公(gōng)司在收到廚餘垃圾後，會将其運往公(gōng)司的處理(lǐ)中(zhōng)心進行處理(lǐ)。在處理(lǐ)中(zhōng)心，廚餘垃圾首先會經過破碎、壓榨等預處理(lǐ)工(gōng)序，将其中(zhōng)的水分(fēn)和油脂分(fēn)離出來。然後，将預處理(lǐ)後的廚餘垃圾進行厭氧發酵處理(lǐ)，産(chǎn)生沼氣和有(yǒu)機肥。其中(zhōng)，沼氣可(kě)以用(yòng)于發電(diàn)或供熱，有(yǒu)機肥則可(kě)以用(yòng)于農業生産(chǎn)。

通過這種處理(lǐ)方式，廚餘垃圾得到了有(yǒu)效的處理(lǐ)和利用(yòng)，不僅減少了對環境的污染，還實現了資源的回收利用(yòng)。同時，這一合作(zuò)也有(yǒu)助于提升城市形象和優化商(shāng)業環境，更是對當地文(wén)化特色的一種保護和傳承。